El día de Sant Jordi, se celebra el 23 de abril. Es el patrón de Cataluña y simboliza la victoria del bien sobre el mal.
¿Cuál es la historia? Cuenta la leyenda que un dragón atemorizaba a un pequeño pueblo.
Este, para que el dragón no les hiciera nada, decidió ofrecerle un par de ovejas cada día, cuando ya no había más animales para darle en ofrenda al dragón, llegó el turno de los habitantes del pueblo, sortearían una persona al azar para que el dragón se la comiera (sin remordimiento ninguno ya veréis). El Rey no se opuso y todo iba bien … hasta el día en que le tocó a la princesa. Él
